Сумка-холодильник – это мягкая сумка со съёмным мотором (модель термоэлектрический) предназначенная для хранения пищи, при этом температура содержимого составляет на 15° С. Ниже, чем температура окружающей среды (время установленной температуры — до 24 часов). Возможно использование как автомобильного холодильника или обычного термобокса. Такие сумки могут комплектоваться пледами, наборами посуды (тарелки, чашки, бокалы, вилки, ножи, ложки). В комплект может входить термос, отделения для бутылок, бокалы, салфетки, открывалки, универсальные столовые приборы и прочее. Имеются специальные крепления для посуды, количество персон от 2х до 6ти.
Отделения сумки застёгиваются на прочные молнии, мягкие плечевые ремни. Изготавливается сумки-холодильники из водонепроницаемого прочного нейлона, полистирола или полиэстера, подкладка из термопласта синтетического PVC, внутренний каркас – пластиковый съёмный. Бывают разного объёма в зависимости от назначения. Ремень съёмный и регулирующийся, крышка фиксируется и при необходимости снимается (имеются специальные чехлы для хранения), может работать от автоприкуривателя (шнуры поставляются в комплекте), мотор съёмный.